Стари Рас представља српски средњовековни град и био је средишња престоница српске средњовековне државе Рашке. Налази се на локалитету Градина, изнад Старог Трговишта (Пазаришта), 11 км западно од Новог Пазара. Као споменик културе од изузетног значаја, тврђава Рас припада комплексу споменика који укључује Градину у Постењу, Рељину градину, стару цркву у Напрељу и латинску цркву у Постењу. Овај комплекс, заједно са манастиром Сопоћани, од 1979. године налази се на УНЕСКО-вој листи Светске баштине под називом Стари Рас и Сопоћани.
Локација где се налази тврђава Рас има богату историју која сеже до бронзаног доба. Током римског периода, на овом месту постојало је војно утврђење, а током касноантичког периода изграђени су објекти за становање и базилика. Име Рас потиче вероватно од античког утврђења Арса, помињаног од стране византијског историчара Прокопија у 6. веку.
Средњовековни Рас први пут се спомиње у делима византијског цара Константина VII Порфирогенита, који је описао борбе између Срба и Бугара крајем 9. века. Од IX до почетка 12. века, утврђење су заузимали Бугари, Срби и Византијци наизменично. Рас је био политички и културни центар српске државе и престоница династије Немањића од краја XII до XIII века. У XIV веку, значај града у политичком смислу опада, али економска важност расте због развоја трговине. Град је освојен од стране Османлија 1455. године, а опадање његовог значаја убрзано је оснивањем Новог Пазара.
Археолошка истраживања комплекса Старог Раса почела су 1971. године. Постоји расправа међу истраживачима о тачној локацији Старог Раса, али већина се слаже да се име Рас односи на утврђење Арса које је помињао Прокопије. Тврђава Градина у Постењу, заједно са манастиром Сопоћани, део је комплекса који представља изузетан споменик српске средњовековне културе, а као такав, налази се на престижној УНЕСКО-вој листи Светске баштине.
